Variaties op een thema.
Thee is enorm veelzijdig. Elke dag ontdek ik of proef ik wel iets nieuw. Zelfs bij de thees die mij ondertussen reeds zo vertrouwd zijn.
Naast het alledaagse kopje thee, heeft thee bijvoorbeeld ook culinaire troeven.
Door het rijke smakenpallet, dat niet opdringerig is maar toch karaktervol, kan je met thee boeiende creaties op tafel toveren.
Complexe smaken met een elegante eenvoud.
Bekijk alvast het recept hieronder van het Japanse gerecht 'Ochazuke' of het simpele recept voor het maken van theezout en laat je inspireren voor meer variaties op het zelfde thee-ma!
