MATCHAmuze

Slider

Bij THEEmuze hebben we alles in huis om jouw persoonlijk MATCHA-moment te creëren.

Op deze bladzijde vind je

Unieke, handgemaakte theeschalen of chawans uit eigen atelier,
bamboeaccessoires,
en natuurlijk de matcha zelf.

Bij ons kan je tevens terecht voor ADVIES over bereiding, kwaliteiten, toepassingen

Recepten:

Dadelsnack met Matcha

  • Matcha Valentijnkoekjes
  • Matcha cocos on the rocks
  • MATCHA madeleines

Ingrediënten: (8 stuks)

40 g hazelnoten

40 g of ongeveer 6 à 8 dadels, zonder pit

1 tl carobe poeder of cacaopoeder

1/2 tl Matcha

Bereiding:

Maal de hazelnoten grof in een blender

Voeg de dadels toe en maal deze samen met de noten tot een fijnkorrelige massa

Voeg het carobe- of cacao poeder toe en meng alles kort samen in de blender

Neem een schepje van de dadelmassa en kneed met de handen tot een samenhangend geheel en vorm balletjes

Strooi doorheen een zeefje de Matcha over de balletjes