€ 7,00 incl. btw
De matéplant , Yerba mate of Ilex Paraguariensis, groeit in grote delen van Zuid- Amerika.
De blaadjes van deze plant worden geoogst, gedroogd en gesneden en als thee gedronken.
Eigenlijk is het geen echte thee, maar een kruid dat desalniettemin veel cafeïne bevat.
Het is dé nationale drank van Argentinië, Paraguay en Uruguay en wordt traditioneel uit een kalebas (cuia) met een metalen filterrietje (bombilla) gedronken.
Je kan Yerba Mate warm drinken maar is ook heel erg lekker als ice- thee (Terere).
Je vindt in deze webshop ook handgemaakte keramieken cuia’s, bombilla’s en als set in een geschenkdoos: zie bij geschenken
Ingrediënten: Yerba Mate (gesneden).
Herkomst: Zuid- Amerika
Verpakking: 100 g in een hersluitbaar blokbodemzakje.
Bereidingswijze: 1 EL op 0,5 l zacht water van 95°C, 5 tot 10 minuten laten trekken of
traditioneel in een Cuia en drinken met een bombilla: 2el in een cuia of kalebas; giet een scheutje koud water over de mate; steek de bombilla in het kruid en overgiet met warm water van ongeveer 80°C.
