De ultieme Chai

De ultieme Chai.

De herfst kan verrassend mild en zonnig zijn en het landschap in een gouden gloed hullen.
De herfst kan ook guur, nat en fris zijn.
Bij elk weer en bij elke stemming past wel een thee die de beleving van het moment verrijkt.

Onze kruidenmelange ‘Gouden Oogst’ brengt het licht van een Indian Summer in je tas.
‘Door Weer en Wind’ krikt je weerstand op en verwarmt je als het buiten waait en regent.
‘Goedgemutst’ leidt je goedgezind doorheen de wispelturige herfst en met onze ‘Chai’ kan je puur genieten van pittige specerijen en kruidige thee.
Of het nu de ‘Classic’, de variant met Rooibos of de cacaoversie is, Chai is de ultieme verwennerij.

Laat je alvast inspireren door de recepten en producten op deze pagina.

 

Recepten:

CHAI classic

  • Cold Chai

Ingrediënten: (1 liter)

2 el Chai Classic

1 l kokend zacht water

100 ml (plantaardige) melk

kaneelpoeder

Bereiding:

Doe de Chai in een zeefje van een theepot en giet er 1 l kokend water over.

Laat ongeveer 10 min. trekken.

Verwarm ondertussen de (plantaardige) melk tot net onder het kookpunt en schuim op met een melkopschuimer.

Serveer de thee in kopjes en lepel er een dikke laag opgeschuimde melk over.

Bestrooi met een beetje kaneelpoeder.